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品牌:曲阜康达机械 | 加工定制:是 | 型号:KD-SN-898 |
类型:面类加工设备 | 适用对象:皆可 | 产品类型:*** |
加工能力:55kg/h | 售后服务:***两年 | 电源电压:230V |
配用动力:230 | 产品包装:木框 | 外型尺寸:1230mm |
重量:120kg | 产品规格:标准 |
石磨磨制豆浆是中国传统工艺,石磨运转速度慢,磨出的豆浆既均匀又细致能让黄豆充分自然释放蛋白质与各种营养元素。石磨自身含有的***矿物质和大豆的营养元素天然混合,浑然一体,使其豆浆清香味美,更加营养。制成豆腐质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。
石磨豆浆豆腐绿色、健康、营养、美味。
传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。
石磨磨齿制作是一项***性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制,它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具***的!
上面的磨盘还凿上孔,与下盘咬合,固定在一个架座上,且下扇中间有一短的立轴,用铁制成,上扇中间有一个相应的空套,两扇相合,下扇固定,上扇才能绕轴逆向转动。同时,两扇的接触面有一个空膛,叫作“磨膛”。膛的外周还有此起彼伏的磨齿,上磨还留有磨眼,磨东西的时候,谷物通过磨眼流入磨膛,均匀地分布在四周,被磨成粉末,从夹缝中流到磨盘上。石磨的上扇在作旋转运动,其磨齿与下扇的磨齿相互间咬合以及相错,而形成很微小的升降运动,于是上下扇之间便出现了瞬息的齿隙,使加工的粮食通过上扇的孔道不断进入磨齿。 低速研磨,低温加工,营养成分不被损害,但石磨有含沙量过高的弊端,石磨和粮食作物自然摩擦,石磨含质与粮 食作物营养元素天然混合,融为一体,***原味,绿色天然,***,营养健康。